10月13日,驻斯特拉斯堡总领事孙继文为即将举办的第五届“法中文化日”活动举行招待会。
“法中文化日”活动是“阿尔萨斯-中国”教育协会为促进阿尔萨斯地区教育界与中国相互了解和友好交往创办的传统文化活动,迄今已圆满举办过四届。在为期一周的时间里,活动将在阿尔萨斯地区多个城市多所开设中文课程的中学和高中巡回进行,包括中国文化讲座、讨论会、体育表演等丰富内容,深受当地教师、学生和家长的欢迎。近年来,活动规模日益扩大,当地政府也给予很大关注。
本届“法中文化日”活动的主题为《中国饮食传统》,届时将就中国烹饪技法、饮食文化、风俗习惯等举办各类讲座、讨论及厨艺表演等。
当日,“阿尔萨斯-中国”教育协会主席、阿尔萨斯大区议会代表、当地教育界人士、总领馆部分外交官等近200人参加了招待会。期间,孙总领事夫妇、总领馆厨师等为来宾们进行了厨艺表演,现场演示了中国饺子的制做。
|